丸子風(fēng)冷線已經(jīng)加工完畢，準(zhǔn)備裝車發(fā)貨
裝車了，匹配的冷卻機(jī)也一同裝車發(fā)走。
整裝待發(fā)的設(shè)備，準(zhǔn)備走起
該流水線是針對(duì)丸子蒸煮后的冷卻，冷卻后就會(huì)減少了丸子進(jìn)入速凍機(jī)所產(chǎn)生的耗能。溫度高的丸子跟溫度低的丸子進(jìn)入速凍機(jī)速凍的時(shí)間、耗能都是差別很大的。
丸子加工相關(guān)設(shè)備有：絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、打漿機(jī)、成型蒸煮線、冷卻機(jī)、風(fēng)冷線、速凍機(jī)、輔助設(shè)備、輸送機(jī)、提升機(jī)、小料車、上料機(jī)等
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